Qui sommes nous?

Hvem er vi?

Vi er et veganskt fransk-norskt par som elsker mat, musikk og kultur. Hjemme prater vi en blanding mellom norsk og fransk, som vi begynte å kalle «frosk». Dette gav også ideen til denne bloggens navn.

Frankrike er kjent for sin kulinaritet, men er dessverre ikke alltid spesielt dyrevennlig. Dette ønsket vi å gjøre noe med ved å lage veganske versjoner av franske oppskrifter, med norske råvarer.

Hver oppskrift er nøye utprøvd og perfeksjonert før de postes på bloggen. Vi forsøker å ha kvalitet over kvantitet. Hvor ofte det kommer nye oppskrifter avhenger derfor veldig av hvor fort dette arbeidet går.

På noen oppskrifter legger vi også til hvilken vin vi drakk til maten, hvis vi klarte å få en fantastisk match.

Oppskriftene har sine franske navn i overskriften, og er kategorisert under franske kategorier. Selve oppskriftene er på norsk. En blogg på ekte FROSK med andre ord!

Bon appétit!