Du skal gifte deg med en franskmann. Hva slags papirer trenger du?…
Flammenkueche
I 2019 besøkte vi regionen Alsace i Frankrike. Det er en region…
Potage Saint Germain
Hva et bedre enn en ertesuppe? Hva med en kongelig ertesuppe? Dedikert…
Foulet à la sarriette
Bakt kylling med urter i vegansk stil. Her erstatter vi kyllingen med…
Faux-gras
Jeg har personlig aldri smakt Foie-gras, gåselever, da det kanskje må være…
Végétalisme à Nice – Restaurant Pekin
Denne serien er tenkt å være en guide for hvor man kan…
Végétalisme à Nice – Alounak
Denne serien er tenkt å være en guide for hvor man kan…
Bœuf bourguignon
Bœuf bourguignon, eller for vår del: Seitan bourguignon, kommer fra Bourgogne i…
Crème au chocolat
Deilig og enkel dessert som opprinnelig kommer fra Nederland, men en franskmann…
Velouté de chou-fleur
Velouté de chour-fleur, eller rettere sagt kremet blomkålssuppe, kommer fra Bretagne i…