Hva et bedre enn en ertesuppe? Hva med en kongelig ertesuppe? Dedikert…
Stikkord: fransk mat
Foulet à la sarriette
Bakt kylling med urter i vegansk stil. Her erstatter vi kyllingen med…
Bœuf bourguignon
Bœuf bourguignon, eller for vår del: Seitan bourguignon, kommer fra Bourgogne i…
Crème au chocolat
Deilig og enkel dessert som opprinnelig kommer fra Nederland, men en franskmann…
Velouté de chou-fleur
Velouté de chour-fleur, eller rettere sagt kremet blomkålssuppe, kommer fra Bretagne i…
Salade ardennaise
Det er usikkert hvor gammel denne retten er, men en journalist nevnte…